Just Cooking: Ayam Selondeng Lanjutan

Ayam Goreng Selondeng

Ayam Goreng yang berpadu kenikmatan dengan Sambel Jeruk dengan bawang goreng yang memiliki aroma yang menggoda yang memikat hati penyicip. Pelajarilah cara membuatnya!!

========================================================================

Bahan - Bahan yang digunakan :

- Bawang Goreng ( Bawang Merah)
- Jeruk nipis
- Jeruk sambal
- Kecap manis/asin [sesuai selera]
- Gula
- Ayam
- Tepung terigu

========================================================================
Cara membuat :

1) Iris Bawang Merah sesuai dengan ukuran yang diinginkan (direkomendasi utk mengirisnya kecil-kecil)

2) Goreng bawang merah yang telah diiris tersebut ke dalam panci penggorengan dengan minyak goreng secukupnya

3) Setelah bawang digoreng, simpan bawang tersebut ke dalam wadah dan dinginkan sebentar.

4) Siapkan ayam yang ingin digoreng dan selubungi ayam tersebut dengan tepung terigu.

5) Setelah ayam telah dilapisi oleh tepung terigu, goreng ayam tersebut hingga berwarna kuning keemasan.

6) Kemudian celupkan ayam tersebut ke sambal jeruk dan jeruk nipis

7) Setelah itu, goreng ayam tersebut dan tambahkan bawang goreng serta tuangkan kecap asin/manis ke dalam ayam tersebut